Lax och broccoli

Lax passar till det mesta och när man hade suttit och skrivit tenta i tre timmar och det var kaos i tågtrafiken fick jag ta och planera om när jag väl kom hem. Istället för lax i matlådor fick det snabbt bli att koka upp broccoli och ta fisken från igår. Vilken tur att lax passar till typ, allt. När broccolin var färdigkokt la jag en klick smör i portionen och det blev så himla gott. Tänk - så simpelt och så gott. Och bra för magen!

Tryck på denna text för att automatiskt komma till receptet.