8 dec. 2016

Glutenfri kladdkaka med hallon

Du behöver:

75 g smält smör
3 ägg
2 dl lättströ
2,5 dl glutenfri mjölmix
1 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
2 dl hallon

Till formen: Smält smör och glutenfritt ströbröd.

Gör såhär:

Sätt på ugnen på 200 C och ta fram en kastrull. Mät upp smör och smält, ställ av kastrullen och låt svalna när smöret är smält. I en bunke rör du ihop ägg, lättströ, mjölmix, vaniljsocker och kakao. Ta fram en form och smöra samt strö den med ströbröd. När smöret svalnat häller du i detta i smeten och rör runt. I med smeten i den bröade formen och klicka i hallon. In i ugnen i ca 25-30 minuter.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar