4 okt. 2016

Kycklinggryta med ananas och paprika

Du behöver:

2 röda mindre paprikor
4 ananasringar
Curry
Salt
Paprikakrydda
1 grillad kyckling
Pasta
Ca 4-5 dl grädde

Gör såhär:

Hacka paprikan och ananasen. Ta sedan av skinnet av kycklingen och skär i små bitar. Under tiden du gör iordning kycklingen kan du sätta vatten på spisen till din glutenfria pasta. Ta fram en bra stekpanna och häll i kyckling, grädde, ananas och paprika. Ha medelvarm värme på spisen och smaksätt med curry och paprikakrydda - jag använde mig utav stark paprikakrydda. Salta lite och smaka av. Sänk värmen (jag hade 2 av 9) och låt stå och puttra ett tag. Smaka av och ät tillsammans med pennepasta. Så otroligt gott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar