Du behöver:
Nötfärs
Glutenfritt ströbröd
1 ägg
Wokgrönsaker
Grädde
Svartpeppar
Salt
Smör till stekning
En liten skvätt soya
Oregano
Gör såhär:
Börja med att ta fram en stekpanna och en kastrull. Ta även fram en bunke där du blandar färsen med svartpeppar, salt och oregano. I med ett ägg och ströbröd så du får bra konsistens på det hela. Sedan häller du i vatten och jasminris i kastrullen och låter detta koka upp. Stek wokgrönsakerna i smör på medelvarm värme. Häll sedan av grönsakerna och forma färsen till små biffar och stek dem i smör på medelvarm värme. När biffarna är genomstekta gäller du tillbaka grönsakerna i stekpannan och tillsätter även grädde samt lite, lite soya. Krydda om det behövs och servera sedan med jasminriset.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar