Ett paket glutenfri mjölmix från semper
4,5 dl ljummet vatten
25 g jäst
1/2 dl olja
1/2 tsk salt
2 tsk brödkryddor (frivilligt)
Smör till form
Gör såhär:
Häll upp vatten i en bunke och smula sönder jästen i bunken, rör runt och tillsätt sedan salt, olja, brödkryddor och mjölmixen. Smöra en form (gärna 2 L, jag tog två 1 L) och häll i smeten och låt jäsa under bakhandduk i 25 minuter. På med ugnen på 225 C och när degen jäst klart ställer du in formen i mitten av ugnen i 25 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar