Stekfläsk

Bloggen ligger lite i lä nu när jag har så mycket i skolan inför min praktik men igår hann jag knäppa en bild innan jag högg in. Jag var så hungrig och maten var riktigt god - kändes som riktig husmanskost, minus potatisen då såklart.

Det enda jag egentligen gjorde var att steka upp en gul lök i massa smör tills den fick fin färg och mjuknade, sedan stekte jag några skivor stekfläsk och rev två morötter. En klick lingonsylt och färdigt! Enkelt och supergott, samt mättande! Vi hörs snart igen, kompisar!