Tomat och mozzarella

Nu är det tyvärr inte som så att jag har stått och svurit i köket hela kvällen och tillagat denna färgglada soppa själv. Nej, den här har min vän Felix gjort. Ja, precis, det är en sådan där färdigrätt som jag köpte för några ynka kronor. Men! Den är helt otroligt god och mättande. Väldigt smakrik! Perfekt om man är hungrig eller glömt lunchlådan, eller som i mitt fall - är ensam hemma när pojkvännen åkt till landet.